食品加工废水：

本次要处理废水的公司是一家肉类加工企业，该加工厂的污水主要包含三大类：生产废水、地面清洗废水和生活污水。其中在整个生产流程中会产生的废水量最大，废水中有机污染物和悬浮物含量较高、油脂含量高，重金属离子多，COD和BOD数值大、氮、磷化合物含量高，极易腐败、还有病原体等；地面清洗废水相当于稀释了的生产废水加了洗涤剂。生活污水，主要是冲厕污水和洗涤污水。生活污水中含有大量有机物，如纤维素、淀粉、糖类和脂肪蛋白质等；也常含有病原菌、病毒和寄生虫卵；这样的废水如果直接将其排放入湖泊河流，会造成水质的富营养化，导致鱼类等生物死亡，影响周边地区的生活环境。

废水处理流程：

食品含油废水处理方法：混凝法——过滤法——气浮法

1.混凝法混  

    这种方法主要是针对含油污水中的微小的悬浮油粒以及胶状油粒分离的方法。首先应在含油污水中加入一定量的絮凝剂和助凝剂使其发生化学反应,之后使其中的胶体和细微悬浮物脱稳，并聚集为数百微米以至数毫米的矾花，进而可以通过重力沉降或其他固液分离手段予以去除的废水油脂悬浮物

2.过滤法

   所谓的过滤法就是指在滤膜的作用下将含油污水中的颗粒物拦截下来，从而使油水分离开来，达到理想的净化效果。

3.气浮法

    先向含油污水中灌入一定量的空气，这样污水中就会出现大量的气泡，气泡同样也会上浮，这时就形成了一个由气泡、水和油共同组成的不均匀体系，气泡会与密度更为接近的油相结合并逐步的向上运动，也就达到了水油分离的效果。这种方法主要应用在去除含油污水中的乳化油和较小油粒